Попадая на улочки Португалии, просто невозможно отвести взгляд от витрин со всевозможными сладостями и десертами.
И вот, спустя несколько секунд, начинаешь планировать, что же ты будешь пробовать за завтраком с чашечкой бодрящего эспрессо.
А за завтраком, ты с ужасом понимаешь, что всё попробовать ты не успеешь, поэтому, начинаешь планировать следующую поездку в Португалию. 😂🙈🤗
Пожалуй, самый популярный десерт - это Pastel de Nata, корзиночки из хрустящего слоеного теста – паштейш (или паштел – в единственном числе). Их заполняют сладким заварным кремом, при подаче посылают сахарной пудрой и корицей.😌😌😌 Любовь с первого взгляда. 😋😍
Не менее популярный-
Bola de berlim, знаменитый пончик “берлинер” с заварным крем внутри.
А от этих сладостей просто невозможно отвести взгляд. Ovos moles - " мягкие яйца", они имеют форму ракушек, рыбок, морских звездочек. Эта форма является тоненькой «скорлупкой» из пресной облатки, начиненной сахарно-желточной тягучей массой.
И , конечно, нежнейший, невероятно воздушный - Pão de Ló ( Пао де Ло ). Хотя его и принято называть бисквитом, все же он более мягкий, влажный и рассыпчатый, чем его собратья из других стран.
Всё попробовать не удалось, так что , жди нас, Португалия!
#portugal #porto #march2020 #lisboa #португалия #лиссабон #
